9791070062685 couverture du livre le carnet de recettes d'Amatxi éditions cairn
Ref: 9791070062685

Le carnet d'Amatxi

CHAUVIREY Marie-France

8,50 €

Le carnet d’Amatxi de marie-France Chauvirey, préface de Périco Légasse

Un joli petit carnet contenant les recettes secrètes d’une grand-mère basque, 50 recettes traditionnelles à découvrir ou redécouvrir pour réussir la préparation des délices des 7 provinces du Pays basque. Une cuisine de caractère, gourmande et relevée que tout le monde peut reproduire à la maison.

Du même auteur

Qui n’a pas souhaité connaître les secrets de cuisine de sa grand-mère ?

Ce carnet d’Amatxi retrouvé nous révèle les recettes traditionnelles d’un savoir-faire puisé dans les 7 provinces basques

9791070062685

Fiche technique

Nombre de pages
64
Format
16.5 x 21 cm
Date de parution
juin 2023
Illustrations
NON

Références spécifiques

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