Agriculteurs, agricultrices, aujourd'hui

4ème de couverture :

Au cours de ses travaux sur la crise de la société paysanne en Béarn, publiés en 2002 dans Le Bal des célibataires, Pierre Bourdieu écrivait au sujet des paysans : « Simple prétexte à préjugés favorables ou défavorables, le paysan est l’objet d’attentes par définition contradictoires puisqu’il ne doit d’exister dans le discours qu’aux conflits qui se règlent à son propos. »
Tel était ainsi l’objectif premier de ce travail, donner la parole aux principaux concernés, les rendre sujets et acteurs de leur territoire. Dans ce cadre, Henriette Alègre et Francine Bégards ont mené des entretiens auprès d’agriculteurs et d’agricultrices en Béarn, principalement à Lasseube. Les thèmes abordés dans cette enquête sont divers : les différentes pratiques agricoles, le
rapport au métier, à la terre, aux animaux, mais aussi à l’environnement et à l’écologie. On retrouve également la question de l’identité, des valeurs, de l’éthique professionnelle, et des formes d’engagements, ou encore du rapport au genre et à la famille.

Les auteurs :

Henriette Alègre est née en 1949 dans une famille d’agriculteurs. Après être entrée à l’École normale à 15 ans, elle a effectué toute sa carrière dans l’Éducation nationale. Depuis 2009, elle poursuit son engagement, dans le cadre des associations locales d’éducation populaire, en relation également avec celle des professeurs de sciences économiques et sociales fondateurs de PauSES.

Née en 1956, Francine Bégards est fille d’agriculteurs. Elle a travaillé comme documentaliste dans un centre de formation en
milieu rural, et dans un institut de formation de travailleurs sociaux (Institut du Travail Social Pierre Bourdieu). Elle est engagée au sein de l’association PauSES, mais aussi auprès de mouvements de défense de l’environnement