Un livre de recettes très complet sur la cuisine de l'Hérault ainsi qu'une riche présentation de ce département, par Maguelone aux éditions Aubéron
Un ouvrage des éditions Aubéron qui présente d'abord les richesses patrimoniales et culturelles de l'Hérault : paysages, villes et villages, fêtes et folklore, récits et légendes. Puis offre ensuite, après un panorama de la culture de la vigne et de l'olivier, une centaine de recettes élaborées pour la plupart autour de ces produits.
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