COULON Christian

Christian Coulon est professeur émérite à Sciences-Po Bordeaux où il a enseigné la sociologie de l’Afrique et du monde musulman.
Il a par ailleurs écrit plusieurs ouvrages sur les pratiques culturelles et identitaires du Sud- Ouest et sur sa gastronomie, notamment Ce que « manger Sud-Ouest » veut dire (2003) et La Table de Montaigne (2009). Plus récemment il a publié deux ouvrages sur le Médoc : Médoc. Les valeurs du lieu et autres textes (2014) et, avec la photographe Delphine Trentacosta, Un autre Médoc (2017). Le présent ouvrage se présente comme trait d’union entre ses deux centres d’intérêt

COULON Christian
15,17 €

Réédition d’un ouvrage passionnant, épuisé depuis longtemps, sur la pratique de la pêche à la truite dans les eaux pyrénéennes par le spécialiste Christian Loubet.

COULON Christian

Un ouvrage pour mieux comprendre les liens anciens et les influences existant entre le sud-ouest et le monde arabe au-delà des affrontements guerriers, politiques ou religieux. Un texte du professeur de sociologie Christian Coulon aux éditions Cairn

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