Editions Cairn - l'éditeur des Pyrénées et du Sud-Ouest
Jean Chalvidant, docteur en civilisation espagnole, est aujourd’hui reconnu comme un des meilleurs spécialistes français sur l’Espagne. Il a écrit de nombreux ouvrages de référence sur la politique espagnole ou le séparatisme basque (Secrets d’ETA, éditions Cairn). Dans "Manolete, une histoire", il livre toutes ses passions pour l’Andalousie et le monde du toro.
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