Editions Cairn - l'éditeur des Pyrénées et du Sud-Ouest
Le catalogue des éditions Aubéron s’étend à des domaines variés : romans, fresques historiques romanesques, mémoires et récits, essais, biographies, albums, recueils folkloriques classiques de légendes, contes, récits populaires et aussi quelques livres de cuisine dont toutes les recettes ont été minutieusement éprouvées.
Le catalogue des éditions Aubéron s’étend à des domaines variés : romans, fresques historiques romanesques, mémoires et récits, essais, biographies, albums, recueils folkloriques classiques de légendes, contes, récits populaires et aussi quelques livres de cuisine dont toutes les recettes ont été minutieusement éprouvées.
Un témoignage composé d'une suite de "petits faits vrais" qui nous raconte la vie d'un médecin du Pays Basque. indisponible
Un roman jeunesse original et captivant sur la thématique de la préhistoire par Marc Klapczynski aux éditions Aubéron (roman adapté en film depuis)
Un livre de recettes très complet sur la cuisine de l'Hérault ainsi qu'une riche présentation de ce département, par Maguelone aux éditions Aubéron
Un roman sublime qui séduira les amoureux fous de l'Italie du Sud. Un livre qui nous fait entrer de plain pied dans le quotidien de cette ile de pêcheurs à l'époque de Mussolini. de Jean-Pierre Cabanes aux éditions Aubéron
Un livre de contes oraux et traditionnels de Provence recueillis par James Bruyn Andrew.
Un recueil des plus beaux contes de Paul Arène sur la Provence. Aux éditions Anthema
Un recueil de contes populaires du Languedoc de Louis Lambert paru aux éditions Aubéron
Un dictionnaire plein d'humour qui nous plonge dans l'univers oral de la Gascogne.
Dans cet ouvrage enchanteur, l'écrivain Pierre Loti célèbre la charente, pays de son enfance. Textes réunis par Alain Quella-Villéger, aux éditions Aubéron
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